蚂蚁庄园6月10日最新问题讲解冰激凌吃起来口感柔软蓬松是因为什么？

发布时间：2021-01-26 11:16:37编辑：jsKBdmWu7B

冰激凌是夏日很多人都会食用的甜品，各种口味都有，但是口感吃起来却非常的独特，很多用户都不清楚因为什么？这个问题也是今日（6月10日）蚂蚁庄园小课堂的知识问答题目，本期的问题为“为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感？”，回答正确的用户可以领取一份180g的小鸡饲料，就让我们一起一探究竟吧。

1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

混入了空气

因为有脂肪

2.正确答案：混入了空气

3.答案解析：

在冰激凌里，空气的体积大约占到了 50%，用冰激凌加工业的术语来说，就是膨胀率达到了100%。

空气越多，膨胀率越高，冰激凌口感就会越柔润、松软。

以上内容便是蚂蚁庄园6月10日的答案了，答案是混入了空气，喜欢的用户可以收藏站点，每天都会有很多优质攻略可查看。

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