肉眼牛排的肉是牛的什么部位？小鸡课堂7.5问答解析

发布时间：2022-07-05 17:10:02编辑：jsKBdmWu7B

肉眼牛排是一道很美味的西餐美食，今天蚂蚁庄园小鸡课堂7月5日的有奖知识问答其中一道问题就和这个食物有关系，本期要讲解的题目就是“美味的“肉眼牛排”，其实是牛什么部位的肉?”，答案会在本期内容中分享出来，有需要的用户速速来获取吧，回答正确即可领取一份180g的小鸡宝宝饲料。

肉眼牛排其实是牛的什么部位

1.美味的“肉眼牛排”，其实是牛什么部位的肉?

肋骨附近

眼睛周围

2.正确答案：肋骨附近

3.答案解析：

肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。市场上多称其为眼肉牛排，是一种错误的称谓。

以上内容就是蚂蚁庄园7月5日的答案了，答案是肋骨附近，希望本期的内容可以帮助到更多用户。

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