庄园小鸡课堂7月5日最新问答 肉眼牛排其实是牛的什么部位?

发布时间:2022-07-05 17:13:15编辑:jsKBdmWu7B

蚂蚁庄园7月5日更新了两道知识问答题目,上期的内容中已经解答了一道,本期就来分享另一道问题,这次要讲解的题目就是“美味的“肉眼牛排”,其实是牛什么部位的肉?”,回答正确的用户都可以领取每日一份180g的小鸡宝宝饲料,今日还没答题的用户赶紧行动起来吧,答案就在正文当中。

肉眼牛排其实是牛的什么部位

1.美味的“肉眼牛排”,其实是牛什么部位的肉?

肋骨附近

眼睛周围

2.正确答案:肋骨附近

3.答案解析:

肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷。肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。市场上多称其为眼肉牛排,是一种错误的称谓。

上述便是蚂蚁庄园7月5日的答案了,答案是肋骨附近,本期的内容就分享到这里,希望各位能够喜欢。

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